烤臭豆腐

云南美食-昆明特色小吃:烤臭豆腐

无论是清晨、午后还是夜晚,在老城的商业街道上,

破旧小巷的小铺里,总能看到围坐一圈吃豆腐的人。

一个炭火烤架上铺满了方块豆腐,一个不过一口的量。

摊主把架子四周的豆腐放到中心,以炭火烘烤,

待到豆腐膨胀,就可以让食客捡拾

建水烤臭豆腐,也是云南人最爱吃的小吃之一,烤臭豆腐和炸洋芋白吃不厌

云南旅游网

云南旅游网,是一个非盈利网站,本站不接受任何广告形式资助,纯属个人兴趣爱好。初衷就是免费分享的云南旅游攻略、云南旅游景点、云南旅游线路的旅行分享个人博客网站。遵循初心,为喜欢和想来云南旅游朋友介绍我们大云南。

相关推荐

油酥盐饼子

云南美食-昆明特色小吃:油酥盐饼子油酥盐饼子是一道以酵面为主要食材制作的美食。 色泽淡黄,食之酥香微麻。 油酥盐饼 ...

路南乳饼

云南美食-昆明特色小吃:路南乳饼因“路南县”已于1998年更名为“石林彝族自治县”,故“路南乳饼”现用名为“石林乳饼”。 乳 ...

圭山腊肉

云南美食-昆明特色小吃:圭山腊肉又称圭山腌肉,撒尼语称够波文号。是撒尼人常年特需的肉食,又是待客的佳品,素以风味 ...

玫瑰米凉虾

云南美食-昆明特色小吃:玫瑰米凉虾玫瑰米凉虾是云南风味小吃,主料是新鲜的上自米等,配料是米凉虾等,调料是适量的玫 ...